广州5批次月饼上黑榜
上“黑榜”月饼名单
广州月饼有一成多不合格。昨日(10日),广州市质监局对广州市获得食品生产许可证(QS)的月饼生产企业进行了节前月饼专项监督抽查,发现五批次月饼菌落总数不合格,人食用后会引起身体不适,还有11批次月饼缺斤少两,净含量不合格。
据介绍,广州市质监部门的此次专项监督抽查属于全项目检验,依据《GB19855-2005月饼》等国家强制性标准,具体检验项目包括苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、黄曲霉毒素B1、细菌总数、二氧化硫残留量、每千克月饼的销售包装容积等18个项目。本次专项监督共抽查了140家获证企业的337批次产品,经检验合格286批次,月饼质量合格率为84.9%.其中,实物质量不合格的5批次月饼均为菌落总数不合格。还有11批次月饼净含量不合格,存在短斤缺两现象。
此外,质监部门还就月饼的过度包装行为进行检查,全市只有一家企业生产的两种月饼出现过度包装,每千克月饼的销售包装容积检测值超过了规定标准(每千克月饼的销售包装容积应不超过9000立方厘米)。广州市质监局已责令该月饼生产企业立即整改。
记者昨日走访市场,未见有质监部门公布的实物质量不合格的5批次月饼。市质监局有关人士表示,该局对上述5批次的问题月饼已启动快速反应,对问题月饼进行封存,防止其流入市场。(庄杨杰 左宜弘)
(编辑:蒋岳峰)
